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Notre petite favorite à la brasserie ;) Le nom de la ville de Munich (dérivé de Munichen) se traduit en anglais comme “by the monk” (donc Des Moines). Cette lager allemande traditionelle est, selon nous, une des meilleures bières pour les pairings bouffe! Avec un faible taux de sucre lui amenant une petite rondeur et une finale sur la baguette française, elle est tout aussi désaltérante. A brewery favourite ;) The name Munich was taken from the word Munichen, meaning “by the monk” (therefore, Des Moines). This traditional german lager is, if you ask us, one of the better food pairing beers out there. With very low residual sugar rounding things out and notes of french baguette, this beer is just as much a thirst quencher.
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