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NEIPA

6.5% alcohol. 36 IBU Inaugural Brew on Thursday, March 7, 2019
  • IPA de couleur blonde très trouble. La version de notre NEIPA est brassée avec des houblons très aromatique axés sur les fruits tropicaux et les agrumes (mosaic, citra centennial). Le sucre résiduel atténue l’amertume provenant du houblon pour laisser la place aux arômes fruité des houblons. Deux dry hop ont été ajouté pendant la fermentation. Dû à la quantité de houblon, cette bière a un potentiel de vieillissement très bas. À conserver au froid pour garder l’expérience a son optimal. Brassé avec du lactose.

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