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Shado’ est une stout impériale créée avec amour en hommage à un cher ami et membre de la famille, dont le départ a laissé une marque indélébile. Cette bière riche et gourmande a été vieillie dans des fûts de bourbon Heaven Hill, ce qui lui donne des saveurs complexes de vanille, de bourbon et de chocolat. Pour rehausser encore plus son goût, nous y avons ajouté du café infusé à froid de chez @canal_roasters, l’imprégnant de notes de café torréfié qui apportent une chaleur réconfortante. Avec un ABV de 10,6 % bien équilibré, Shado’ est l’accompagnement idéal pour les journées froides et mornes, tout comme le félin dont il porte le nom, qui a toujours fait son travail à merveille. Bon voyage Shado’.
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